Acerca de este curso
¡Bienvenidos al curso sobre megatendencias y catalizadores que configuran oportunidades y amenazas en los sistemas alimentarios – Dr. Manrrubio Muñoz Rodríguez !
¡Me complace darles la bienvenida a este curso gratuito y de acceso abierto!
En este curso, exploraremos las principales tendencias que están transformando los sistemas alimentarios a nivel global. Abordaremos temas como la sostenibilidad, la digitalización, el cambio climático y la seguridad alimentaria.
A lo largo del curso, analizaremos:
- Las megatendencias que están configurando el futuro de la alimentación, como el cambio climático, el crecimiento de la población, la urbanización y los cambios en los patrones de consumo.
- Los catalizadores que aceleran estas megatendencias, como las nuevas tecnologías, las políticas públicas y las inversiones privadas.
- Las oportunidades y amenazas que estas tendencias y catalizadores presentan para los diferentes actores del sistema alimentario, desde los agricultores hasta los consumidores.
El curso será impartido por el Dr. Manrrubio Muñoz Rodríguez, Profesor Investigador del CIESTAAM/UA Chapingo.
¡No pierdan esta oportunidad de aprender sobre las megatendencias que están transformando los sistemas alimentarios!
¡Los esperamos!
Atentamente,
El equipo del curso
#MegatanciasAlimentarias #SistemasAlimentarios #FuturoDeLaAlimentación
PD:
- Si tienen alguna pregunta, no duden en contactarnos.
- Los invitamos a compartir esta información con sus amigos y colegas que puedan estar interesados en el curso.
¡Gracias!
Contenido del curso
Conferencia magistral
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Conferencia magistral
02:27:09
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